ACTUALIDAD

¡Las obras de la nueva bodega siguen adelante!

A finales de 2019 iniciamos las obras de construcción de la nueva bodega de Acústic Celler.
Proyecto de una bodega moderna, sostenible e integrada en el entorno maravilloso del Montsant.
Las obras ya casi están terminadas y se prevé estará operativo a mediados de este año.

92 puntos Auditori 2017 en la Guía Proensa 2021

Estamos muy contentos de compartir con vosotros los puntos recibidos por nuestro vino Auditori 2017 de la DO Montsant en la Guía Proensa 2021.

AUDITORI 2017  ………………….  92 / 100 Puntos

Auditori 2017 es un vino tinto elaborado de viñas viejas 100% garnacha, envejecido 12 meses en barricas de roble Francés y certificado ecológico.

95/100 puntos Acústic Blanc 2018 segundo mejor blanco crianza en la Guía de Vinos Gourmets 2021

Estamos muy contentos por las puntuaciones recibidas de nuestros vinos de Acústic Celler (DO Montsant) en la Guía de Vinos Gourmets 2021.

Acústic Blanc 2018  …………..  95 / 100 puntos 

(Segunda mejor puntuación vino blanco crianza de los mejores vinos de España)

Acústic Negre 2018  …………..  93 / 100 puntos

Braó 2018  ……………….  93 / 100 puntos

Estamos muy contentos, han quedado entre los mejores de sus categorías.

¡Esperamos que disfrutéis mucho de nuestros vinos!

www.acusticceller.com

Braó 2016 viñas viejas de más de 60 años

Este mes de noviembre la revista MiVino en el número 259, dedica las catas a vinos elaborados con viñas viejas, donde se ha catado nuestro vino Braó 2016.

Los vinos de viñas viejas (más de 60 años) son un valor seguro, trasladan a nuestros sentidos la expresión y autenticidad de la tierra.

El Braó 2016 es un vino elaborado de viñas extremadamente viejas de cariñena y garnacha de entre 60 a 95 años cultivadas en ecológico. Es un vino envejecido 11 meses en barricas de roble francés.

Braó significa fuerza, valor y coraje y es un vino tinto que transmite toda la fuerza e identidad de las viñas extremadamente viejas, toda la tradición, terreno duro y pobre del Montsant.

Ficha técnica Braó

Reportaje MiVino

Vinos con alta puntuación en Guía de Vinos y Aceites 2020

98/100 PUNTOS BRAÓ 2016 EN LA GUÍA DE VINOS Y ACEITES 2020

EL VINO CON LA PUNTUACIÓN MAS ALTA DE ESPAÑA

 

Este mes de octubre se ha publicado la Guía de Vinos y Aceites 2020 de La Semana Vitivinícola, donde los vinos de Acústic Celler han obtenido muy buena puntuación, siendo el Braó 2016 el vino con la puntuación más alta de los vinos elaborados con Cariñena.

98/100 puntos Braó 2016

96/100 puntos Acústic Negre 2017

 

96/100 puntos Acustic tinto 2017 en Wine & Spirits magazine de Estados Unidos

La revista Wine & Spirits Magazine de Estados Unidos en la edición de octubre 2020, ha publicado las catas de diferentes vinos del Priorat y Montsant entre ellos está el Acústic tinto 2017 con 96/100 puntos.

Es el vino más puntuado del Priorat y Montsant, clasificado como «Best Buy».

Wine  &  Spirits  es una de las revistas más reconocidas e influyentes mundialmente.

Acústic tinto es un vino de viñas viejas nobles de 25 a 70 años de edad 30% garnacha y 70% cariñena proveniente de diferentes viñedos dentro de la DO Montsant. Envejecido en barricas de roble francés durante 9-10 meses.

Acústic Celler es un proyecto que se inició con la cosecha del 2004, que actualmente trabaja en cultivo ecológico 45 hectáreas de viña mayoritariamente de más de 30 años buscando ofrecer vinos acústicos, sin maquillaje ni electricidad, vinos de viñas viejas de variedades autóctonas que expresen toda la singularidad y carácter del Montsant.

Esperemos que lo probéis pronto. 

94/100 puntos Braó 2016 en la Guía Peñín 2021

Buenas puntuaciones de nuestros vinos de Acústic Celler (DO Montsant) en la Guía Peñín 2021.

Braó 2016  ……………….  94 / 100 puntos

Braó 2017  ……………….  93 / 100 puntos

Auditori 2016  …………… 93 / 100 puntos

Acústic Negre 2018 …….  92 / 100 puntos

Acústic Blanc 2018  …….. 91 / 100 puntos

En Acustic Celler disponemos de 45 hectáreas de viñedos viejos de variedades autóctonas como Garnacha, Cariñena o Garnacha blanca cultivadas de forma ecológica.

Queremos expresar la tradición, la individualidad y el paisaje de esta zona rodeada por la majestuosa Serra del Montsant.

Vinos acústicos. Elaborar vinos puros, acústicos, naturales, sin cosméticos, que expresen la sencillez sin filtrar de la viña y el territorio, tal cual son, con honestidad, como con música acústica. Vinos fieles a los viñedos viejos de variedades propias de la zona por su calidad, donde cada sorbo te transporta al lugar donde se cultivó la uva.

La nueva bodega de Acústic Celler en La Vanguardia

La Vanguardia, martes 14 de Julio 2020, sección Vivir página 4.

Muy contentos y agradecidos con el reportaje de hoy en La Vanguardia por Ramón Francàs.

La nueva bodega de Acústic Celler es un sueño hecho realidad para Albert Jane, una bodega sostenible y moderna dentro de la DO Montsant sin perder la esencia de Acústic.

Salud y vino! 🍷

https://acusticceller.com/es/

Acústic Rosado en la revista Descobrir Cuina núm 240 junio 2020

La mejor revista gastronómica de Barcelona Descobrir Cuina núm. 240 de junio 2020, publica un artículo de nuestro vino Acústic Rosado 2019

«una garnacha tinta que busca las raíces» titula

De color piel de cebolla y aromas potentes de fruta roja y madura y toques de hierba fresca, el Acústic Rosado es un vino fresco sabroso y muy goloso. Equilibrado y con capacidad de envejecimiento.

 

Acústic 2019. Ecológico. Garnacha tinta. Cinco meses de crianza. DO Montsant.

Las obras de la nueva bodega ya son una realidad

Recientemente han comenzado las obras de la nueva bodega de Acústico y que será una realidad a finales de este año 2020. Este nuevo edificio marcará un antes y un después de la bodega familiar Acústico que desde el año 2003 está encabezado por Albert Jané.

Esta construcción permitirá defender el trabajo de bodeguero desde la localidad de Marçà, en el Montsant. Así, Albert Jané quiere mantener vivos los conocimientos y el legado familiar que ha pasado por las diversas generaciones.

De este modo, arranca un nuevo proyecto que afronta con mucha ilusión, con muchas vendimias y ganas de seguir adelante. Además, se quiere agradecer la dedicación a todas las personas que lo hacen posible y que permitirán que elaborar vinos de calidad y que harán llegar el gusto del Montsant a muchos hogares.

Visitas de todo el mundo

A Acústic Celler nos gusta recibir visitas de distribuidores e importadores de todo el mundo: Japón, Bélgica, EEUU, Inglaterra, Suiza, etc.

Este tiempo compartido con ellos nos permite dar a conocer el territorio, el paisaje, el terroir donde crecen nuestros viñedos.

Es entonces cuando entienden la filosofía, la elaboración y el sabor de nuestros vinos.

Bienvenidos a Acústico Bodega!

Bienvenidos al Montsant!

Bienvenidos a Cataluña!

 

Medalla de Oro por Auditori 2016 al Grenaches du Monde

Auditori 2016 (DO Montsant) obtuvo la Medalla de Oro del Concurso Internacional Grenaches du Monde celebrado en Francia los días 17 y 18 de abril.
El Auditori 2016 es un vino elaborado sólo con Garnacha de viñas muy viejas.

Aprovechamos también para felicitar a otras bodegas de la DO Montsant que también fueron premiados en el mismo certamen:

Vinyes Domènech: Oro por 'Bancal del Bosc 2017' y 'Boig per tu 2016', y Plata per 'Furvus 2016'
Celler Masroig: Plata por 'Les Sorts Blanc 2017' y 'Pinyeres Blanc 2017'
Cellers Unió: Plata por 'Perlat Garnatxa 2017'

Medalla de Oro por Auditori 2016 al International Challenge Gilbert & Gaillard 2019

El pasado mes de junio Gilbert & Gaillard otorgó la Medalla de oro: 93 / 100 puntos a Auditori 2016.

El International Challenge y las guías de vinos Gilbert & Gaillard están disponibles en 9 idiomas y son una referencia esencial para profesionales y amantes del vino de todo el mundo.

Su misión es promover y prescribir vinos de calidad, representativos de un terroir y del saber hacer de mujeres y hombres apasionados.

El comité de cata internacional está presidido por Philippe Gaillard, François Gilbert y Sylvain Potard.

Los vinos se van probando a lo largo del año, a ciegas, por parte del Comité de expertos internacionales de la sede de París. La calidad del vino en sí, se expresa en la puntuación otorgada y en el comentario que se publica en la guía.

Las catas permiten, por un lado, la selección para la guía de vinos y, por la otra, la atribución de medallas para el Concurso Internacional.

Las medallas Gilbert & Gaillard son una herramienta muy buscada por importadores y distribuidores de todo el mundo.

 

Embotellando el Braó 2017

Ja hem embotellat el nostre Braó 2017. Un vi ecològic, fet a partir de ceps vells de garnatxa i garnatxa.

https://www.facebook.com/acusticceller/videos/353650108676779/