ACTUALITAT

Braó 2016 vinyes velles de més de 60 anys

Aquest mes de novembre la revista MiVino en el número 259, dedica els tastos a vins elaborats de vinyes velles tastant el nostre vi Braó 2016.

Els vins de vinyes velles (més de 60 anys) són un valor segur, traslladant als nostres sentits l’expressió i autenticitat de la terra.

El Braó 2016 és un vi elaborat amb vinyes extremadament velles de carinyena i garnatxa d’entre 60 a 95 anys cultivades en ecològic. És un vi envellit 11 mesos en bótes de roure francès.

Braó significa força, valor i coratge i és un vi negre que transmet tota la força i identitat de les vinyes extremadament velles, tota la tradició i el terreny dur i pobre del Montsant.

Fitxa tècnica Braó

  

Reportatge MiVino

Vins amb molt bona puntuació a Guía de Vinos y Aceites 2020

98/100 PUNTS BRAÓ 2016 A LA GUÍA DE VINOS Y ACEITES 2020

EL VI AMB LA PUNTUACIÓ MES ALTA D’ESPANYA

Aquest mes d’octubre s’ha publicat la Guía de Vinos y Aceites 2020 de La Semana Vitivinícola, on els vins d’Acústic Celler han obtingut molt bona puntuació, sent el Braó 2016 el vi amb la puntuació més alta dels vins elaborats amb Carinyena.

98/100 punts Braó 2016 

96/100 punts Acústic Negre 2017

 

96/100 punts Acustic negre 2017 a Wine & Spirits magazine dels Estats Units

La revista Wine & Spirits Magazine dels Estats Units a l’edició octubre 2020, ha publicat els tastos de diferents vins del Priorat i Montsant entre els quals hi ha l’Acústic negre 2017 amb 96/100 punts.

És el vi més puntuat del Priorat i Montsant, classificat com “Best Buy”.

 

Wine & Spirits és una de les revistes més reconegudes i influents mundialment.

L’Acústic negre és un vi de vinyes velles nobles de 25 a 70 anys d’edat 30% garnatxa i 70% carinyena provinent de diferents vinyes dins la DO Montsant. Envellit en bótes de roure francès amb torrat lleugeríssim durant 9-10 mesos.

Acústic Celler és un projecte que va començar la collita del 2004, que actualment treballa en cultiu ecològic 45 hectàrees de vinya majoritàriament de més de 30 anys buscant oferir vins acústics, sense maquillatge ni electricitat, vins de vinya vella de varietats autòctones que expressin tota la singularitat i caràcter del Montsant.

Esperem que el tasteu ben aviat.

 

94/100 punts Braó 2016 a la Guía Peñín 2021

Estem molt contents en mostrar-vos les puntuacions recentment rebudes pels nostres vins d’Acústic Celler (DO Montsant) a la Guía Peñín 2021.

Braó 2016  ………………  94 / 100 punts

Braó 2017  ………………  93 / 100 punts

Auditori 2016  ………….. 93 / 100 punts

Acústic Negre 2018 …….  92 / 100 punts

Acústic Blanc 2018  …….. 91 / 100 punts

A Acustic Celler tenim 45 hectàrees de vinyes velles de varietats autòctones com Garnatxa, Carinyena, Garnatxa blanca cultivades de forma ecológica.

Volem expressar la tradició, la individualitat i el paisatge d’aquesta zona envoltada de la majestuosa Serra del Montsant.

Vins acústics.  Fer vins purs, acústics, naturals, sense cosmètics que expressin la senzillesa sense filtrar de la vinya i del territori, tal com són, amb honestedat, com amb la música acústica. Vins fidels a les antigues vinyes de les varietats pròpies del Montsant per la seva qualitat, on cada glop et transporta al lloc on es conreava el raïm.

El nou celler d’Acústic a La Vanguardia

La Vanguardia, dimarts 14 de Juliol 2020, secció Viure pàgina 4.

Molt contents i agraïts amb el reportatge d’avui a La Vanguardia per Ramón Francàs.

El nou celler d’Acústic és un somni fet realitat per l’Albert Jané, un celler sostenible i modern dins la DO Montsant sense perdre l’essència d’Acústic.

Acústic Rosat a la Revista Descobrir Cuina núm 240 juny 2020

La revista gastronòmica Descobrir Cuina núm. 240 de juny 2020, publica un article on surt el vi Acústic Rosat 2019 on destaca la seva qualitat i intensitat.

“Una garnatxa negra que busca les arrels” titula

De color de pell de ceba i amb aromes potents de fruita vermella i madura i tocs d’herba fresca, l’Acústic Rosat, és un vi fresc, saborós i molt llaminer. Equilibrat i amb capacitat d’envelliment.

     

Acústic Rosat 2019. Ecològic. Garnatxa negra.  Cinc mesos de criança.  DO Montsant.