VINS

acústic negre

VINYES VELLES NOBLES DE GARNATXA i CARINYENA

Varietats: 70 % carinyena (que li aporta color, estructura, fruita molt negra i especiats) i un 30 % garnatxa (li aporta fruitositat, frescor i finesa).

Terrenys: Terrenys pobres, durs amb molta pedra de perfil argilós o arenós

Envelliment: 10-11 mesos criat en barriques de roure francès de gra fi i torrat molt lleuger

Ecològic: en conversió

Vinyes velles de 35 a 65 anys d’edat

RECONEIXEMENTS

Qualificacions de les anyades

96/100 punts Wine & Spirits magazine (USA) Octubre 2020

93/100 punts Guía Vivir el Vino 2020

92/100 punts Guía Peñín 2020

91/100 punts Guía de Vinos Gourmets 2020